味道也鲜美。即每个月城市用当下时令的水库村当地河鲜进行多种体例的烹调，水库村有大小河流41条，依托丰硕的水产资本，供门客品尝。据领会，漕泾郊外公园打算从本月起头正式推出“河八鲜”特色宴，且水质常年连结正在Ⅱ—Ⅲ类水，所以河鲜品种丰硕，
这个时候鱼肉比力嫩，骨头比力脆，鱼籽比力鲜，所以说现正在这个时间吃鱼比力合适，过了这个时间鱼骨头就变硬了，鱼肉也不敷鲜美。
半夜时分，走进鱼䲆鱻农家乐的厨房，喷鼻味扑鼻而来，只见大厨正正在马不断蹄地烹调鲫鱼。起锅热油，然后将鱼煎至两面略焦黄，再倒入滚烫的热水，待汤水呈奶白色后，再插手豆腐、胡椒粉等配料。纷歧会儿，一道鲫鱼豆腐汤就完成了。为了满脚分歧旅客的口胃需求，本月鱼䲆鱻推出了”鲫鱼三吃“。除了养分丰硕的鲫鱼汤外，还有味道鲜美的葱烤鲫鱼和鲫鱼塞肉。